| 素炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 205克 | 素炒三丁热量/卡路里62千卡 | |||

1/6. 所有菜切丁备用

2/6. 锅里放热水把胡萝卜菜花柿子椒焯水

3/6. 锅里加油加葱花

4/6. 葱花爆香加入蔬菜

5/6. 加酱油,盐翻炒

6/6. 翻炒五分钟出锅
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、促消化等功效;可与香菇、菠菜、卷心菜搭配;与杏、红枣、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、解毒、增强人的体质等功效;可与樱桃番茄、牛腩、玉米面搭配;与猪肺、笋瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;