| 清蒸蒜茸开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 清蒸蒜茸开边虾热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于越野滑雪13分钟消耗的热量...840 | |||||
清蒸蒜茸开边虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（200克）、米粉（一把）、蒜茸（少许）、葱花（少许）、红椒末（少许）、料酒（一勺）、生抽（半勺）、盐（1/5勺）
1/8. 把虾清洗干净。
2/8. 从虾背部片开并去除虾线，然后用少许盐、料酒、腌制半小时左右。
3/8. 蒜切末，红椒切末，葱切花。
4/8. 锅中下油同时放入蒜茸，小火炸香。
5/8. 蒜茸盛出，加入少许生抽、料酒搅拌均匀。
6/8. 盘底铺上泡好的米粉再摆好虾，然后淋上调好的蒜茸汁，撒上红椒末。
7/8. 蒸锅把水烧开。
8/8. 把虾放入蒸3分钟左右关火。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、增强免疫力、通乳等功效；可与韭菜、西兰花、燕麦片搭配；与芹菜、南瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸蒜茸开边虾热量186 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克