| 蒜蓉粉丝拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 蒜蓉粉丝拌菠菜热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于乒乓球106分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉粉丝拌菠菜的做法共16个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、粉丝（100克）、大蒜（1头）、食用油（2汤匙）、蚝油（2汤匙）、盐（4克）、生抽（1汤匙）
1/16. 主辅料： 菠菜、蒜、粉丝
2/16. 先把粉丝用热水泡发至软。
3/16. 蒜去皮切粒。
4/16. 菠菜洗净，放入开水里焯熟。
5/16. 焯熟的菠菜过冷水。
6/16. 然后将其攥干水分，切段备用。
7/16. 把泡发好的粉丝切两刀，备用。
8/16. 热油，放入一半的蒜粒，小火炒至微黄。
9/16. 盛入剩余的生蒜粒碗中，放在一起。
10/16. 加入蚝油、盐。
11/16. 再加入味极鲜生抽。
12/16. 将其搅拌均匀。
13/16. 把拌好的蒜蓉料汁倒入粉丝里。
14/16. 翻拌均匀。
15/16. 然后放入备用的菠菜。
16/16. 将其拌匀。装盘即可上桌。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与茄子、海带、花生搭配；与猪里脊肉、鳝鱼、酸奶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝拌菠菜热量423 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.05 克
- 碳水化合物87.05 克
- 钠31.3 毫克
- 钙83 毫克
- 铁7.23 毫克
- 钾332 毫克