| 美味鲅鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 总量 | 747克 | 美味鲅鱼汤热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于风帆冲浪运动301分钟消耗的热量...180 | |||||
美味鲅鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（四条）、葱（适量）、姜（适量）、米醋（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/6. 准备配料
2/6. 准备香料
3/6. 把鲅鱼切段(最好是3到5cm的片)在面粉里打个滚，锅中放油（能盖住锅底就行）开始煎鱼以保证鱼的完整性
4/6. 双面煎至金黄色，这时少油煎的好处就出来了，可以直接加水
5/6. 直接加水没过鱼面(如果不喜欢鱼汤可以少放点水，先大火烧开，再小火慢煮收汁)
6/6. 最后装盘就可以了，入冬了，薄荷也枯了，就没摆盘。作为一名学生党，寒假来了就等于好吃的来了，开动吧?
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有早衰、贫血、补气等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味鲅鱼汤热量904 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠74.2 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾370 毫克