| 老北京麻酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 老北京麻酱面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于柔道74分钟消耗的热量...600 | |||||
老北京麻酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、黄瓜（一根）、麻酱（适量）、盐（适量）
1/5. 面条是老妈提前擀好放在冰箱里，
2/5. 开水下锅
3/5. 取适量麻酱加入水和盐调匀，调匀后可以根据自己口味放入，适量的豆腐乳汁，蚝油，生抽，糖，鸡精，味道更加
4/5. 黄瓜切丝
5/5. 最后将面条过水放入碗中，淋上麻酱，放入黄瓜丝即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老北京麻酱面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克