| 北京炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 131克 | 北京炸酱面热量/卡路里181千卡 | |||

1/7. 面粉加水活成面团醒半小时

2/7. 面团擀成片

3/7. 切成面条备用

4/7. 炒锅放油加入肉丝,炒熟后放入葱花

5/7. 黄豆酱加入水调匀,倒入炒锅,开锅后五分钟关火

6/7. 最后下面条,

7/7. 面条出锅盛入碗中,淋上炸酱,黄瓜切丝放入碗中即可
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血糖、增强免疫力、美白护肤等功效;