| 山椒白菜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 100克 | 山椒白菜条热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于体能训练21分钟消耗的热量...300 | |||||
山椒白菜条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜帮（300克）、火腿（100克）、泡椒汁（2勺）、姜丝（少许）、红辣椒（少许）、白糖（少许）、盐（少许）、山椒（适量）、葱丝（少许）
1/7. 白菜帮切条。
2/7. 火腿、红辣椒切条。
3/7. 锅中倒油，放入葱丝、姜丝，山椒炒出香味。
4/7. 倒入白菜条翻炒片刻。
5/7. 加入火腿、红椒丝翻炒。
6/7. 淋入泡椒汁、加少许盐、糖翻炒均匀。
7/7. 出锅装盘。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与大蒜、山楂、紫菜搭配；与鲫鱼、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山椒白菜条热量104 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠940 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克