| 自创山寨白糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 自创山寨白糍热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡，相当于做作业592分钟消耗的热量...108 | |||||
自创山寨白糍的做法共18个步骤
食材主料/辅料
糯米（300克）、糯米粉（400克）、水（500克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/18. 糯米提前一个晚上泡着
2/18. 泡了一个晚上的糯米，冷水放进电压力锅蒸
3/18. 电压力锅蒸半小时成为了糯米饭
4/18. 趁糯米饭热用木勺子前后的翻动
5/18. 要不停的翻动，有点累
6/18. 翻动直到没有看到饭粒，再放蒸锅蒸15分钟
7/18. 期间用个大点的东西准备好400克的糯米粉
8/18. 15分钟蒸好了糯米糊了，把那个糯米糊到进糯米粉那里
9/18. 趁热柔起来
10/18. 热成面团
11/18. 再柔成小团子，大小没规定
12/18. 两只手把团子压扁，成了白糍
13/18. 平底锅烧热加入少许油，关最小火
14/18. 放进白糍
15/18. 盖上盖子，一直用的小火
16/18. 三分钟后打开盖子翻面，再盖好盖子还是小火还是三分钟
17/18. 成品
18/18. 我一边煎人家一边吃，害我还没拍照就快吃没了，超好吃，儿子吃过不停
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补脑益智、健脾暖胃等功效；可与莲藕、枣、葡萄搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自创山寨白糍热量1065 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克