| 麻辣粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉条 | 克 | 1344千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 579克 | 麻辣粉条热量/卡路里2078千卡 | |||
 热量2078千卡，相当于汽车打蜡462分钟消耗的热量...270 | |||||
麻辣粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯粉条（400克）、豆腐皮（1张）、豆瓣酱（2汤匙）、干辣椒（7个）、花椒（20粒）、姜（10克）、大蒜（10克）、葱（2根）、老抽（2茶匙）
1/8. 适量干粉条
2/8. 用热水泡软
3/8. 姜蒜切片，干辣椒切段
4/8. 锅中油烧热放入姜片、蒜片花椒粒和干辣椒爆香
5/8. 香味出来后放入豆瓣酱和老抽
6/8. 加水烧开
7/8. 放入泡软的粉条，煮熟
8/8. 放入食盐调味即可
食材功效信息
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有益气力、增强免疫力、提高免疫力等功效；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、保护心脏、止咳消痰等功效；可与熏肉、猪腱子肉、猪瘦肉搭配；
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营养信息
- 麻辣粉条热量2078 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质47.3 克
- 碳水化合物99.7 克
- 钠35.8 毫克
- 钙149 毫克
- 铁23.9 毫克
- 钾602 毫克