| 梅豆炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 梅豆炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/7. 食材:梅豆(已摘洗)、莴笋(已去皮清洗)

2/7. 将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切成片,待用。

3/7. 接着,将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟捞出。

4/7. 烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和焯好的梅豆翻炒翻炒。

5/7. 然后,加适量的生抽。

6/7. 加适量的盐。

7/7. 调味炒匀,即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开通疏利、利尿通乳、通经脉等功效;可与桃子、大蒜、猪瘦肉搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;