| 香芒炒虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾肉 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 150克 | 香芒炒虾球热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于回力球6分钟消耗的热量...720 | |||||
香芒炒虾球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾肉（150克）、芒果（一个 150克）、红甜椒（40克）、黄甜椒（40克）、盐（2克）、味精（1克）、白胡椒粉（少许）、白糖（5克）、绍酒（10克）、葱片（5克）、姜片（5克）、水淀粉（适量）、烹调油（适量）
1/9. 把芒果切成滚刀块备用。
2/9. 把去过虾肠的虾肉洗净，然后用盐、胡椒粉、绍酒腌制，虾里面放适量干淀粉抓匀。
3/9. 调制碗汁；里面放入盐、白糖、味精、胡椒粉和绍酒，然后加少许水淀粉和清水搅匀备用。
4/9. 把浆制好的虾肉焯水，把配料也下入锅中一同焯水，焯好水捞出备用。
5/9. 炒勺上火烧热，注入少许油下入葱姜煸炒出香味，倒入虾肉和配料用旺火炒匀。
6/9. 炒匀后烹入碗芡。
7/9. 待芡汁糊化后倒入芒果块炒匀。
8/9. 翻炒均匀后便可出锅码盘。
9/9. 这道香芒炒虾球就做好了。
食材功效信息
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有增强性欲、缓解神经衰弱、帮助消化等功效；可与丝瓜、香菜、辣椒搭配；与洋葱、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芒炒虾球热量72 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克