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酸奶肉松蛋糕

酸奶肉松蛋糕的热量和减肥功效

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酸奶肉松蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
肉松119千卡298千卡22克9克
总量109酸奶肉松蛋糕热量/卡路里218千卡
修筑围墙 热量218千卡,相当于修筑围墙36分钟消耗的热量...360

酸奶肉松蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2(大的))、肉松(40克)、低筋粉(90克)、酸奶(100克)、白糖(50克)、大豆油(40克)
酸奶肉松蛋糕的做法图解1

1/14. 准备好食材

酸奶肉松蛋糕的做法图解2

2/14. 酸奶和油混合搅拌均匀

酸奶肉松蛋糕的做法图解3

3/14. 然后筛入低筋粉翻拌均匀

酸奶肉松蛋糕的做法图解4

4/14. 然后放入蛋黄搅拌均匀

酸奶肉松蛋糕的做法图解5

5/14. 翻拌好这个样子哦

酸奶肉松蛋糕的做法图解6

6/14. 然后开始打蛋白,蛋清用打蛋器打几下,把所有的白糖放进去,低速打五分钟,换高速打发

酸奶肉松蛋糕的做法图解7

7/14. 打发后把三分之一的蛋白倒入蛋液翻拌均匀

酸奶肉松蛋糕的做法图解8

8/14. 把翻拌好的蛋白黄液,倒入剩下的蛋白里,翻拌均匀即可

酸奶肉松蛋糕的做法图解9

9/14. 模具里倒入一半蛋糕液撒入肉松

酸奶肉松蛋糕的做法图解10

10/14. 然后把剩余的蛋糕液在倒进去,上下震几下,烤箱提前预热然后160℃上下火烤60分钟

酸奶肉松蛋糕的做法图解11

11/14. 出炉切块

酸奶肉松蛋糕的做法图解12

12/14. 先来个侧面,满满的肉松有木有

酸奶肉松蛋糕的做法图解13

13/14. 看看有木有想咬一口的

酸奶肉松蛋糕的做法图解14

14/14. 浓浓的酸奶香,夹杂着肉松的味道,特别棒

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与百合、干辣椒、香椿搭配;与兔肉、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、润肠胃、生津开胃等功效;

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营养信息

  • 酸奶肉松蛋糕热量218 千卡
  • 脂肪18.51 克
  • 蛋白质34.56 克
  • 碳水化合物30.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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