| 鱼头白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 鱼头白菜汤热量/卡路里963千卡 | |||

1/7. 白菜洗净。

2/7. 切丝。

3/7. 鱼头剁块,下盐,胡椒粉和姜丝略腌。

4/7. 炒锅下猪油,熔化后下鱼头略煎。

5/7. 下适量的水。

6/7. 倒入白菜。

7/7. 熬至白菜软烂后加盐鸡精调味。
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、延缓衰老、提高性欲等功效;可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配;与西红柿、枣、山楂相克,同食可能会引起不适;