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夹心巧克力奶油蛋糕

夹心巧克力奶油蛋糕的热量和减肥功效

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夹心巧克力奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
总量147夹心巧克力奶油蛋糕热量/卡路里567千卡
高抬腿 热量567千卡,相当于高抬腿71分钟消耗的热量...480

夹心巧克力奶油蛋糕的做法共15个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、花生酱(适量)、低粉(38克)、牛奶(35克)、榛子巧克力酱(1大匙)、细砂糖(10克)、泡打粉(2克)、可可粉(8克)、绵白糖(30克)、玉米油(20克)、淡奶油(150克)
夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解1

1/15. 将所有的材料都准备齐全。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解2

2/15. 榛子巧克力酱加入到牛奶中,隔水加热,搅拌混合均匀。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解3

3/15. 鸡蛋加入绵白糖。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解4

4/15. 隔温水用打蛋器打发全蛋。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解5

5/15. 打发至浓稠的状态。提起打蛋器,打发的鸡蛋霜不容易滴落下来。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解6

6/15. 将低粉,可可粉和泡打粉混合之后过筛到打发好的蛋霜中,用橡皮刮刀翻拌均匀。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解7

7/15. 分次加入玉米油和牛奶巧克力液。再次翻拌均匀。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解8

8/15. 将面糊倒入到模具中,先倒一厘米的厚度。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解9

9/15. 烤箱150度烘焙五分钟,将模具取出来,挤入四季宝花生酱。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解10

10/15. 将剩余的面糊覆盖在花生酱上面,放入烤箱继续烘烤二十分钟。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解11

11/15. 将烤好的蛋糕取出来倒扣放凉,脱模。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解12

12/15. 打发淡奶油,将淡奶油装入裱花袋中挤在蛋糕上面即可。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解13

13/15. 表面再撒一些糖珠装饰。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解14

14/15. 口感浓郁。

夹心巧克力奶油蛋糕的做法图解15

15/15. 味道真的很不错。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与青椒、羊排、肥牛搭配;与鹅蛋、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺、治疗高血压、和胃等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夹心巧克力奶油蛋糕热量567 千卡
  • 脂肪62.51 克
  • 蛋白质19.46 克
  • 碳水化合物26.02 克
  • 2482 毫克
  • 123 毫克
  • 8.95 毫克
  • 237 毫克

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