| 煎烤鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 煎烤鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于改建房屋43分钟消耗的热量...330 | |||||
煎烤鳕鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（2块）、料酒（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、罗勒（适量）、食用油（适量）、淀粉（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、柠檬汁（适量）、花椒油（适量）、蜂蜜（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 鳕鱼清理干净后用料酒，盐，蚝油，花椒油，胡椒粉白糖，柠檬汁（我忘了葱姜蒜了，大家可以酌情添加）等调料腌制一个小时，腌制前和腌制后都用纸巾吸一下水分。
2/9. 在鳕鱼表面拍一层淀粉。
3/9. 平底锅倒油烧热，放入鳕鱼煎一下。
4/9. 煎至两面定型关火。
5/9. 把鳕鱼放入烤盘（烤盘提前铺上锡纸），在鳕鱼上撒一层罗勒碎，刷一点蜂蜜。
6/9. 送进预热好的烤箱内180度上下火30分钟。
7/9. 可以出炉啦。
8/9. 蘸着番茄酱吃很美味呦。
9/9. 再来美一下。
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血糖、止血等功效；可与咖喱、香菇、胡萝卜搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 煎烤鳕鱼热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克