| 圆萝卜酱油汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | 11.6克 | 1.2克 |
| 总量 | 131克 | 圆萝卜酱油汤热量/卡路里81千卡 | |||

1/7. 圆萝卜洗净后去根去蒂,芦蒿叶子部分洗净沥水,豆腐果撕成小块。

2/7. 将十字切的萝卜块放入烧开的水中。

3/7. 萝卜变软后,放入豆腐果。

4/7. 豆腐果吸入水分后,倒入一勺(汤勺)的生抽。

5/7. 接着放入蟹肉。

6/7. 最后放入芦蒿叶,再次烧开后关火。

7/7. 建议不要盖上锅盖,防止芦蒿叶变成烂叶色。
蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、缓冲贫血、充胃液等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与水芹菜、雪花梨、柿子相克,同食可能会引起不适;
豆腐果具有开胃生津等功效;