巧克力纸杯蛋糕的热量和减肥功效

1/11. 将半个1/4茶匙的小苏打粉和半个1/4茶匙的泡打粉混合。

2/11. 将可可粉，低筋粉，小苏打粉和泡打粉混合过筛1—2遍。

3/11. 黄油软化后，加入黄砂糖（或红糖），用电动打蛋器搅打至蓬松。

4/11. 加入鸡蛋，搅拌均匀。

5/11. 加入一半的牛奶，搅拌均匀。

6/11. 加入一半的低筋粉，搅拌均匀。

7/11. 加入剩下的一半牛奶，搅拌均匀后，再加日剩下的一半低筋粉，搅拌均匀。（面糊中间部分拌匀即可，不可过度搅拌）

8/11. 用刮刀将边缘的干面粉刮下来，拌至看不到干面粉。加入一半的巧克力豆，拌匀。

9/11. 将蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸膜中。

10/11. 撒上剩下的巧克力豆。