| 蒜香红菜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红菜苔 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香红菜苔热量/卡路里115千卡 | |||

1/3. 将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段(取其嫩的部分)。

2/3. 大蒜切片,锅中油热后将蒜片爆香。

3/3. 再将红菜苔放入,翻炒片刻加盐和蚝油调味即可。
红菜苔的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止血、利肠道、活血散瘀等功效;可与西红柿、牛肉、猪肉搭配;与黄瓜、猪肺、香椿相克,同食可能会引起不适;