| 抹茶牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 120克 | 抹茶牛轧糖热量/卡路里372千卡 | |||

1/8. 准备好花生,炒熟去皮,然后将熟花生碾成花生碎

2/8. 准备好所有材料
3/8. 将黄油隔水融化,然后分次加入棉花糖。棉花糖在淘宝买就可以,要里面不带夹心的,不要一次放进去太多,分次加入哦

4/8. 等待棉花糖全部融化加入奶粉和抹茶粉,搅拌均匀

5/8. 加入花生碎和蔓越莓碎,搅拌均匀此时不需要隔水加热了。

6/8. 搅拌均匀后放在垫子上,一开始会有些粘手,等待冷却哈哈哈这个时候好像外星人粪便哦

7/8. 冷却后用擀面杖擀一擀,弄成尽量规则的形状

8/8. 等待彻底冷却,切块这个过程好难哦,我第一次做,没有专门的工具,切的形状大小不一,只要有点耐心就可以啦~
花生碎的热量298千卡(每100克);具有造血、治疗高血压、补脾等功效;可与粳米、黄豆、猪蹄搭配;与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;