| 羊肉手擀豆面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 黄心菜 | 克 | 38千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 913克 | 羊肉手擀豆面条热量/卡路里1362千卡 | |||
 热量1362千卡，相当于晾衣服681分钟消耗的热量...120 | |||||
羊肉手擀豆面条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄豆面（适量）、芹菜（适量）、羊肉（适量）、黄心菜（少许）、面粉（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）
1/9. 准备食材
2/9. 擀好的豆面条
3/9. 锅中加适量的油烧烤七成热时放入羊肉丝煸炒
4/9. 炒至羊肉变色后放入葱、姜，芹菜，点少许酱油继续煸炒
5/9. 加入适量的水(吃多少加多少水)锅边起泡泡时打入鸡蛋
6/9. 水烧开后下入手擀面，待水烧开后用筷子把面条散开
7/9. 待面条散开后放入黄心菜煮熟即可
8/9. 清淡可口，老少皆宜
9/9. 与你分享
食材功效信息
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有增强免疫力、预防癌症、促进骨生成等功效；可与胡萝卜、牛蹄筋、花生搭配；与芹菜、海虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、提神、清热解毒等功效；可与葵花子、核桃、牛腩搭配；与蛤蜊、蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、补肝明目、温补肝肾等功效；可与辣椒、白萝卜、海参搭配；与赤小豆、半夏、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
黄心菜的热量22千卡（每100克）；具有排肠毒、利湿消肿、补充营养元素等功效；
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营养信息
- 羊肉手擀豆面条热量1362 千卡
- 脂肪22.5 克
- 蛋白质49.6 克
- 碳水化合物46.3 克
- 钠174 毫克
- 钙313 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾2571 毫克