| 番茄焗蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圣女果 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 169克 | 番茄焗蛋热量/卡路里121千卡 | |||

1/6. 锅中水开后放入洗净的圣女果烫片刻,取出剥皮。

2/6. 洋葱切小丁。

3/6. 锅中油热后放入洋葱煸炒出香味。

4/6. 加入番茄酱一起炒。

5/6. 加水烧开,放入圣女果,再次烧开后加盐调味。

6/6. 用盘中将汤汁盛出,打入鸡蛋,撒上黑胡椒粉,放入烤箱,上下管200度,烤10分钟左右。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、延缓衰老等功效;可与银鱼、玉米、牡蛎 搭配;与味精、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、护肤、预防高血压等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与猪肝、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;