| 油炸鲚鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲚鱼 | 克 | 461千卡 | 106千卡 | 13.2克 | 5.5克 |
| 总量 | 435克 | 油炸鲚鱼热量/卡路里461千卡 | |||

1/5. 食材:鲚鱼(已洗净)、姜片

2/5. 将姜片搁入已洗净的鲚鱼中。

3/5. 接着,加2小勺盐。

4/5. 拌匀腌制3——4小时。

5/5. 然后,烧锅倒油烧热、下入腌制好的鲚鱼炸至金黄,即可。
鲚鱼的热量106千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气健脾、强壮体质、泻火解毒等功效;