| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 桃酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于攀登雪山6分钟消耗的热量...990 | |||||
桃酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、坚果（适量）、低筋粉（200克）、植物油（60克）、细砂糖（50克）、泡打粉（1/2勺）、小苏打（1/4勺）
1/9. 准备适量坚果！家里只有这些，没有核桃，我省略了！
2/9. 把坚果放在袋子里，用擀面杖碾碎。
3/9. 把鸡蛋、糖、植物油搅拌均匀。我没有打蛋器，就用的筷子搅拌！
4/9. 晒入低筋粉，加入1/2勺泡打粉，1/4勺小苏打，搅拌。
5/9. 加入坚果碎搅拌均匀。
6/9. 搅拌成这种状态就可以！
7/9. 揉成饼状，我没有芝麻了，就用些坚果装饰。PS:因为没有油纸了，所以直接放在烤盘上了。
8/9. 放入烤箱，中层，180℃，16分钟。
9/9. 成品，酥脆，放凉了更脆一些！我做的没有压出纹路，但是不影响口感，感觉跟超市卖的桃酥味道一样。??
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、保护肝脏等功效；可与荠菜、紫菜、圆生菜搭配；与兔肉、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃酥热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克