| 竹笋炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 竹笋炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于抄写43分钟消耗的热量...138 | |||||
竹笋炒鸡蛋的做法共14个步骤
食材主料/辅料
竹嫩笋（一包）、鸡蛋（适量）
1/14. 准备竹嫩笋一包，因为比较喜欢吃竹笋，我们大河南又没有，还好(万能的淘宝有卖的)
2/14. 切好葱姜，准备干辣红辣椒
3/14. 准备几个鸡蛋加入适量盐
4/14. 不粘锅加入油，把打好的鸡蛋到锅中
5/14. 炒熟备用
6/14. 热锅爆香葱姜干辣椒
7/14. 加入竹笋翻炒
8/14. 加入适量盐，调味料
9/14. 加入适量豆瓣酱入味
10/14. 翻炒均匀
11/14. 倒入炒好的鸡蛋翻匀
12/14. 出货加入适量白糖提鲜，出锅就可以了
13/14. 撒上葱花就可以啦
14/14. 配上一碗糯米山药红枣粥，也是美美哒！你也来试试吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与基围虾、荠菜、紫菜搭配；与消炎片、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹笋炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克