| 孜然牛肉炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 孜然牛肉炒洋葱热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于砍柴71分钟消耗的热量...360 | |||||
孜然牛肉炒洋葱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、蘑菇精（适量）、青椒（半个）、洋葱（多半）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、葱（适量）、孜然（适量）、姜（适量）
1/6. 准备好食材，牛肉切薄片，洋葱，青椒切丝，牛肉事先用料酒，生抽，盐，淀粉腌制十分钟左右
2/6. 锅里放油，姜片爆香
3/6. 放入牛肉翻炒，断生后放入孜然，盛出备用
4/6. 原锅放入洋葱和青椒翻炒
5/6. 断生后，放入牛肉翻炒，放入蘑菇精和葱花
6/6. 出锅啦！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、强筋壮骨、化痰息风等功效；可与香菇、枸杞、山楂搭配；与板栗、白酒、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然牛肉炒洋葱热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克