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黑椒肉丝炒河粉

黑椒肉丝炒河粉的热量和减肥功效

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黑椒肉丝炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
河粉1100千卡220千卡4.3克0.6克
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量774黑椒肉丝炒河粉热量/卡路里1381千卡
上网 热量1381千卡,相当于上网921分钟消耗的热量...90

黑椒肉丝炒河粉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

河粉(500克)、瘦肉(100克)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(2只)、葱(适量)、洋葱(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、鸡粉(适量)、黑胡椒粉(适量)、花生油(适量)、盐(适量)
黑椒肉丝炒河粉的做法图解1

1/8. 瘦肉切成条状,加入一点生抽、老抽、黑椒粉、生粉、鸡粉、一勺花生油抓匀腌制15分钟

黑椒肉丝炒河粉的做法图解2

2/8. 洋葱切成条状、胡罗卜切成条状,葱切段

黑椒肉丝炒河粉的做法图解3

3/8. 河粉一盘500克,两只鸡蛋打散盛入碗内

黑椒肉丝炒河粉的做法图解4

4/8. 锅内热油后倒入鸡蛋煎熟,然后将鸡蛋切成条状

黑椒肉丝炒河粉的做法图解5

5/8. 另起油锅热油后,下入腌制好的瘦肉炒熟,捞出备用

黑椒肉丝炒河粉的做法图解6

6/8. 继续起油锅热油后,放入洋葱、胡罗卜和葱段翻炒片刻,调入一点点盐

黑椒肉丝炒河粉的做法图解7

7/8. 再加入河粉,鸡蛋,适量生抽和老抽,鸡粉翻炒

黑椒肉丝炒河粉的做法图解8

8/8. 最后再加入事先炒熟的瘦肉翻炒均匀即可

食材功效信息

河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有暖胃、安神除烦、益气等功效;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、生津液、滋阴等功效;可与紫菜、黑木耳、南瓜搭配;与茶叶、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、增强免疫力等功效;可与比目鱼、西兰花、黄豆搭配;与红枣、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、美容护肤等功效;可与百合、小米、圆生菜搭配;与豆浆、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒肉丝炒河粉热量1381 千卡
  • 脂肪16.51 克
  • 蛋白质38.16 克
  • 碳水化合物60.32 克
  • 207.7 毫克
  • 113 毫克
  • 5.75 毫克
  • 526 毫克

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