| 芝士西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 杏仁片 | 克 | 115千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 220克 | 芝士西兰花热量/卡路里171千卡 | |||

1/14. 准备新鲜的西兰花

2/14. 准备其它配料。

3/14. 蒜切成薄片备用。

4/14. 牛奶和淡奶油加入盐调匀备用。

5/14. 西兰花掰成小朵备用。

6/14. 水烧沸后,滴入几滴橄榄油

7/14. 将西兰花放入后略焯即刻捞出。

8/14. 将西兰花摆在烤碗中,均匀的磨入黑胡椒。

9/14. 浇上调好的牛奶汁。

10/14. 再放点枸杞点缀。

11/14. 放入杏仁片和蒜片。

12/14. 在表层洒满芝士碎。喜欢的话,就再放点枸杞点缀。

13/14. 放进提前预热的烤箱内,180度,焗烤10左右分钟,表层芝士溶化即可出炉。

14/14. 绿色的西兰花若隐若现,芝士如同覆盖在上的白雪,还有星星点点的红色枸杞,我们就这样满眼新绿,红红火火,能量满满的迎接新年吧!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、抗癌等功效;可与金针菇、枸杞、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;