| 面包机版鸡蛋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 349克 | 面包机版鸡蛋吐司热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于吹长号317分钟消耗的热量...210 | |||||
面包机版鸡蛋吐司的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、高筋面粉（280克）、水（83克）、细砂糖（45克）、盐（4克）、奶粉（12克）、黄油（25克）、耐高糖酵母（3.5克）
1/16. 将水、两个鸡蛋、糖和盐加入到面包桶内。
2/16. 加入奶粉、面粉，在面粉最顶端加入酵母。然后将面包桶放入到东菱4706W面包机内。
3/16. 打开阿里智能，连接东菱面包机，选择和面10分钟。
4/16. 在和面结束后，静置10分钟。然后加入切成小块的黄油。
5/16. 再选择和面40分钟。
6/16. 和好的面团能拉出薄薄的手套膜。
7/16. 选择发酵程序40分钟。
8/16. 发酵好的面团。
9/16. 将面团取出排气，均匀分成两个面团，盖上保鲜膜，松驰20分钟。
10/16. 将面团擀长。
11/16. 从上往下卷起来。然后再擀一次，再卷起来。
12/16. 做好的面包坯依次放入到面包桶内。
13/16. 选择发酵程序50分钟。
14/16. 发酵好的面团，有七分满。
15/16. 选择烘烤程序35分钟。
16/16. 高蛋配方，爆发力特别强。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与海虾、干辣椒、荠菜搭配；与地瓜、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 面包机版鸡蛋吐司热量1110 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克