| 鸭黄南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 鸭黄南瓜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于讲话39分钟消耗的热量...108 | |||||
鸭黄南瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（1只）、咸鸭蛋黄（4只）、香葱（少许）、食用油（10毫升）、生粉（适量）、白糖（适量）、黄酒（15毫升）、盐（3克）、鸡精（3克）
1/2. 南瓜一定要选择皮硬些的，不知道可以用手指夹砌，越硬越好。 鸭黄隔水要蒸透，剁末
2/2. 把南瓜飞水，烧开1-2分钟，捞出，拍生粉。。 油温不要太高，慢慢炸。。 用油滑锅，将鸭黄倒入，味道放好。离火慢慢搅，有泡末时，加入一起翻锅几下。。。 就大功告成了
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有通便、保护胃粘膜、降血糖等功效；可与猪肉、牛腩、牛肉搭配；与荞麦、辣椒、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭黄南瓜热量71 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克