| 紫菜味噌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 柴鱼 | 克 | 55千卡 | 103千卡 | 22克 | 1.01克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 899克 | 紫菜味噌汤热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于跑步机97分钟消耗的热量...240 | |||||
紫菜味噌汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、紫菜（适量）、柴鱼（适量）、味噌包（适量）、高汤（适量）、香葱（适量）
1/5. 备好料，豆腐切块，葱切末
2/5. 高汤煮滚加入适量的味增（依自己的重咸来加）慢慢试味道
3/5. 味增煮散，煮到没有块状后加入紫菜和豆腐煮滚
4/5. 加入柴鱼熄火后洒下葱花
5/5. 就完成了～
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、解热毒等功效；可与羊排、鲤鱼、鳙鱼搭配；与茭白、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、清热利水、预防甲状腺肿大等功效；可与决明子、豆腐、猪肉搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
柴鱼的热量103千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有明目增乳、健脾胃、补髓养精等功效；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、促进睡眠、防哮喘等功效；
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营养信息
- 紫菜味噌汤热量387 千卡
- 脂肪5.99 克
- 蛋白质38.16 克
- 碳水化合物9.31 克
- 钠92.2 毫克
- 钙263 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾481 毫克