| 圣诞雪人蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 680克 | 圣诞雪人蛋糕热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于手风琴438分钟消耗的热量...108 | |||||
圣诞雪人蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、鸡蛋（1只）、草莓（适量）、黄油（60克）、淡奶油（95克）、细砂糖（60克）、泡打粉（2克）、盐（1克）、淡奶油（150克）、细砂糖（15克）、椰蓉（适量）
1/10. 黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化
2/10. 加入鸡蛋拌匀
3/10. 加入细砂糖拌匀
4/10. 泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入，搅拌成面糊
5/10. 拌好的面糊挤入纸托中7分满
6/10. 放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟
7/10. 接下来打发淡奶油，淡奶油加细砂糖打发，不要打过头哦，打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油打发完成
8/10. 把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上，奶油不需要抹平也没有关系的，造型如图
9/10. 然后在外层裹上一层椰蓉
10/10. 再将草莓尖顶部切开，盖上做成圣诞雪人的帽子，巧克力画上眼睛、嘴巴即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、保护肝脏等功效；可与玉米、小米面、明虾搭配；与牛奶、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、治便秘、滋补调理等功效；可与冰糖、橙子、榛子搭配；与地瓜、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞雪人蛋糕热量789 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质24.53 克
- 碳水化合物70.9 克
- 钠155 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾291 毫克