| 自制火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 579克 | 自制火腿肠热量/卡路里2089千卡 | |||
 热量2089千卡，相当于练武术159分钟消耗的热量...790 | |||||
自制火腿肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、蛋清（2颗）、淀粉（100克）、盐（少许）
1/6. 将肉洗干净，切块后放入绞肉机绞成泥，绞的越细越好哦
2/6. 在肉馅里加入适量蛋清，淀粉，盐，酱油拌匀
3/6. 把裱花袋的出料口剪的稍微大一点，然后放入备好的肉泥
4/6. 把肉泥挤到锡箔纸上，然后像包糖果一样包成长条，放冰箱里冷藏1小时定型
5/6. 定好型后连同锡箔纸一起放锅蒸半小时
6/6. 然后就出锅咯，自己做的火腿没有添加剂，吃着安全，给宝宝做辅食很棒哦
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、护肤、止血等功效；可与北极虾、肥牛、桂圆肉搭配；与甲鱼 、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制火腿肠热量2089 千卡
- 脂肪39.6 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠189 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾316 毫克