| 口蘑菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 口蘑 | 克 | 363千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 392克 | 口蘑菜心热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于念书415分钟消耗的热量...88 | |||||
口蘑菜心的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菜心（200克）、口蘑（150克）、海鲜酱（一茶匙）、老抽（半茶匙）、盐（三分之一茶匙）、鸡粉（三分之一茶匙）、姜（四片）
1/10. 准备食材，菜心，口蘑洗净备用
2/10. 口蘑一切四，菜心划十字刀不要切断
3/10. 起油锅倒入适量的油下姜片口蘑煸炒
4/10. 加入一茶匙海鲜酱和半茶匙老抽一起煸炒
5/10. 加入没过口蘑的水大火烧开
6/10. 准备开水烧开倒入菜心加入三分之一茶匙盐煮两分钟菜心断生即可
7/10. 菜心捞出控干水份摆盘备用
8/10. 口蘑烧至汤汁浓稠加三分之一茶匙鸡粉调味即可
9/10. 将烧好的口蘑浇在菜心上即可
10/10. 成品
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、降血压、治疗高血压等功效；可与粳米、鸡肉、豆腐搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、促进排毒、防癌等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 口蘑菜心热量608 千卡
- 脂肪44.49 克
- 蛋白质43.729999 克
- 碳水化合物63.4 克
- 钠251.2 毫克
- 钙181 毫克
- 铁20.05 毫克
- 钾3207 毫克