芝麻紫薯糕的热量和减肥功效

1/15. 用料：紫薯150克，玉米油10克，白糖20克，熟白芝麻15克，大米粉65克，冷水50克，热水30克

2/15. 紫薯洗净切小粒。

3/15. 芝麻炒香放入料理机搅打成碎末。

4/15. 大米粉倒入碗中，加入冷水，搅拌均匀。

5/15. 一边搅拌，一边冲入热水。

6/15. 调成均匀米浆。

7/15. 加入糖，搅拌至溶化。

8/15. 倒入芝麻粉，拌匀。

9/15. 倒入紫薯粒，拌匀。

10/15. 加入油，

11/15. 搅拌成均匀糊状。

12/15. 装入模具中，八九分满。

13/15. 放入沸水锅中，大火蒸20分钟左右。

14/15. 熟透出锅，晾至表面无水分。