| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 香菇油菜热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于剧院工作356分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇油菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、香菇（500克）、油菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/12. 材料清洗干净
2/12. 香菇清洗干净
3/12. 香菇切片
4/12. 油菜把跟和叶掰开，分开炒，避免叶炒蔫了跟还不熟
5/12. 菜根
6/12. 烧开水，汆烫香菇和油菜
7/12. 油菜
8/12. 把肉切好提前炒熟
9/12. 锅热后放入油，然后凉油慢慢煸香葱姜
10/12. 放入油菜根翻炒
11/12. 放入香菇油菜叶和肉翻炒，加入盐酱油，继续翻炒入味后即可出锅
12/12. 完成
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、润肌肤等功效；可与大蒜、圆茄子、香菇搭配；与龟、北极虾、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇油菜热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克