| 薯泥豆皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 薯泥豆皮卷热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于裸潜6分钟消耗的热量...420 | |||||
薯泥豆皮卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干豆腐皮（2张）、胡萝卜（1根）、土豆（3个）、葱（适量）、调料（适量）
1/8. 土豆洗净，装入保鲜袋微波8分钟。
2/8. 葱和胡萝卜分别切碎备用。
3/8. 土豆用叉子压成泥！
4/8. 土豆泥中加入葱和胡萝卜碎，加入盐，胡椒粉，蚝油，鸡精混合均匀。
5/8. 干豆腐铺平，上面涂一层混合好的土豆泥，卷成卷。
6/8. 隔水蒸6分钟左右。
7/8. 开盖后，表面刷香油，防止变硬。
8/8. 切成段摆盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、增加食欲等功效；可与鲈鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配；与辣椒、西红柿、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯泥豆皮卷热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克