| 剩饭胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 剩饭胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||

1/3. 准备一碗米饭,胡萝卜切丝备用。

2/3. 把胡萝卜丝放入米饭内,放入鸡蛋,再放入盐,生抽,葱,翻拌均匀。

3/3. 准备平底锅,放入适量的油,七分烫,把米饭面糊倒入平底锅摊开,煎到金黄,换一面煎!然后切片,装盘即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、消食等功效;可与香菇、菠菜、豆浆搭配;与水萝卜、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与玉米、苋菜、干贝搭配;与兔肉、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;