| 桃胶雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 618克 | 桃胶雪梨羹热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于包装礼物317分钟消耗的热量...90 | |||||
桃胶雪梨羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
桃胶（15克）、雪梨（1个）、大枣（5颗）、桂圆（5颗）、水（500毫升）、枸杞（10粒）
1/8. 泡发前的干桃胶
2/8. 加水浸泡24小时以上，其间需要反复冲洗，去掉脏东西和杂质
3/8. 我泡了近30个小时，已完全泡发，也清洗干净
4/8. 桃胶控干水份，梨要去皮，去核，切成小块，桂圆去皮，大枣在开水中汆烫，以便去除枣皮中的苦味，并去核，枸杞洗净
5/8. 将所有食材倒入小锅中
6/8. 加入两碗清水
7/8. 大火煮开后，中火再煮20分钟，其间要用勺子进行搅拌，基本在20分钟后汤汁开始浓稠，就可以关火
8/8. 一碗香甜的桃胶羹就可以出锅享用啦
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、止痛镇痛、养颜等功效；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清心、治疗高血压等功效；可与百合、银耳、芝麻搭配；与哈密瓜、大闸蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、防止落发、增加心肌收缩力等功效；可与核桃、鲤鱼、小麦搭配；与黄瓜、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有御寒、健脑安神、健脾胃等功效；可与甲鱼、莲子、绿茶搭配；
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营养信息
- 桃胶雪梨羹热量476 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质10.72 克
- 碳水化合物92.73 克
- 钠8.3 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.48 毫克
- 钾543 毫克