| 蜜汁豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 150克 | 蜜汁豆腐干热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于裸潜30分钟消耗的热量...420 | |||||
蜜汁豆腐干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（150克）、桂皮（适量）、八角（适量）、冰糖（1块）、老抽（一勺半）、鸡精（1克）
1/6. 准备的材料。
2/6. 锅中加水放入豆腐干、桂皮和八角，大火烧开。
3/6. 倒入老抽。
4/6. 放入冰糖。
5/6. 小火烧1小时左右，加鸡精，大火收汁。
6/6. 装入盘中即可。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热润燥、抗血管、生津止渴等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁豆腐干热量210 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克