| 生煲猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1950千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 750克 | 生煲猪脚热量/卡路里1950千卡 | |||
 热量1950千卡，相当于写作业1083分钟消耗的热量...108 | |||||
生煲猪脚的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脚（750克）、姜（1块）、大蒜（几瓣）、红糖（一两）、醋（半碗）、酒（两小勺）、酱油（半碗）
1/6. 新鲜的猪脚，最好是前脚，因为前脚比后腿肉多，猪手嘛。
2/6. 把猪脚收拾干净，用夹子把细毛夹掉，最好再用刀子把表皮刮一遍，因为猪皮比较脏，如果洗不干净，会有异味。然后斩块备用。
3/6. 生姜切片，蒜拍碎。
4/6. 把猪脚放进砂锅里（当然，高压锅也行，不过我都用砂锅），放进生姜、蒜、酒、红糖、醋、酱油搅拌均匀腌半个小时再上火煲,煲大概1个小时左右便成。
5/6. 煲好了，看，垂涎欲滴吧？！
6/6. 再加上两杯自酿葡萄酒，超级享受！
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、促进生长、填肾精等功效；
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营养信息
- 生煲猪脚热量1950 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克