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蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
总量243蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里29千卡
郑多燕小红帽 热量29千卡,相当于郑多燕小红帽5分钟消耗的热量...360

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法共12个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(1棵)、粉丝球(1个)、大蒜(5-6个)、味极鲜(2匙)、红腐乳汁(半匙)、白开水(8匙)、十三香(适量)、洋葱(1/3个)、老抽(半匙)、麻油(少半匙)、盐(适量)
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

1/12. 娃娃菜洗净切条状备用

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

2/12. 蒜拍碎切成蓉

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

3/12. 洋葱切丁备用

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

4/12. 将味极鲜2匙,老抽半匙,红腐乳汁半匙,麻油少半匙,冷水8匙,适量盐,适量十三香放在小碗内混匀备用

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

5/12. 将泡好的粉丝铺入盘底

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

6/12. 将娃娃菜铺在粉丝上方

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

7/12. 炒锅内热油,将蒜蓉稍微炒一下,加入拌好的调味汁搅拌好关火

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

8/12. 将调味汁均匀地淋到娃娃菜上方

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

9/12. 整盘放入锅里的支架上,大火烧开后,小火蒸20分钟后取出

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10

10/12. 将炒锅洗净,热油炒洋葱丁,加入适量味极鲜、盐、十三香调味,炒至变色出香味

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解11

11/12. 将蒸好的娃娃菜用筷子上下搅拌,让其均匀沾上调味汁,再把炒好的洋葱倒入娃娃菜上方即可

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解12

12/12. 成品

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、解渴利尿、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜热量29 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质13.1 克
  • 碳水化合物9.4 克
  • 250 毫克
  • 82 毫克
  • 0.4 毫克
  • 567 毫克

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