| 凉拌菊花茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 凉拌菊花茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于垒球16分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌菊花茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（一根）、辣椒酱（少许）、盐（少许）
1/4. 将茄子切断，如图所示用筷子夹住底部，被夹的部分不用切，把其他部分切成条状，然后往茄子里撒少许盐腌制10分钟后用水冲洗，再把水捏掉
2/4. 把茄子放入沸水里煮熟，也可以蒸熟哦
3/4. 把出锅的茄子摆放到盘子里，然后按自己的口味，淋上辣椒酱即可，也可以用蒜末，辣椒碎，姜末，淀粉等勾芡做成汁了淋上去
4/4. 处理好后的凉菜就这样啦，味道很鲜，很下饭哦
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、发汗解表、治胃癌等功效；可与肥牛、基围虾、苦瓜搭配；与黑鱼、鱿鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌菊花茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克