| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于吹雪机33分钟消耗的热量...270 | |||||
葡式蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（16个）、淡奶油（75克）、黄油（25克）、蛋黄（两个）、低筋粉（60克）、糖粉（25克）、牛奶（100毫升）
1/5. 准备低筋粉，黄油，淡奶油，牛奶加糖粉搅拌均匀！
2/5. 黄油放热水盆融化，蛋黄打开，再倒入上一步的淡奶油混合液里搅拌均匀！再在混合液里筛入低筋粉搅拌均匀。
3/5. 烤盘铺锡纸，放入蛋挞皮，再将蛋挞液盛入蛋挞皮中，七成满就好！
4/5. 将烤盘放入烤箱内，200度烘烤20分钟即可！
5/5. 成品
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、养胃、改善贫血等功效；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克