| 半熟馅荠菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 392克 | 半熟馅荠菜饺子热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于安装雨水槽32分钟消耗的热量...360 | |||||
半熟馅荠菜饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（适量）、荠菜（适量）、土鸡蛋（适量）、面粉（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蒜苗（适量）、生姜（适量）
1/8. 面和好待用
2/8. 前腿肉切丁，生姜切末，荠菜洗净，水开烫一下捞起冲凉水切细。
3/8. 土鸡蛋摊好切碎备用
4/8. 切少许咸肉丁炸香
5/8. 肉馅和生姜末翻炒，加适量盐，少许胡椒粉，生抽、酱油、料酒，至半生盛起待用
6/8. 蒜苗切碎，加入切好的荠菜
7/8. 将所有馅料拌均匀
8/8. 开始包吧
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有止血、促进胃肠蠕动、利水等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与干贝、银鱼、生菜搭配；与菠萝、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 半熟馅荠菜饺子热量191 千卡
- 脂肪6.58 克
- 蛋白质16.51 克
- 碳水化合物9.71 克
- 钠21 毫克
- 钙209 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾641 毫克