| 酸辣鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 酸辣鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于贴墙纸423分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣鸡爪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、料酒（适量）、花椒（适量）、蚝油（20克）、味精（适量）、米辣椒（个人口味）、醋（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、姜片（10克）、白糖（适量）
1/3. 首先将鸡脚砍成两半，放白酒、姜片、花椒煮十五或二十分钟。
2/3. 然后捞起用冷水冲洗至没有油花为止，将白醋、酱油、蚝油、盐、白糖、剁碎的蒜粒和辣椒粒配好，试试味道，稍感觉咸为佳。
3/3. 最后把凉透的鸡脚泡入，一个小时美味可口的酸辣凤爪就做好了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
