| 圣诞自制饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 圣诞自制饼干热量/卡路里72千卡 | |||

1/9. 黄油、糖粉手捏制法使其充分融合

2/9. 加入打散的鸡蛋,和香草精;

3/9. 搅拌均匀后加入过筛好的低筋面粉、奶粉

4/9. 拌成光滑的面团,冷冻15分钟

5/9. 5擀成0.5厚度的薄片,模具刻出放入烤盘即可

6/9. 放入德普烤箱,烤制15分钟即可

7/9. 蛋白霜制作)蛋清加入分次加入糖粉

8/9. 添加少量的色素,做任意的饼干装饰即可

9/9. 彩色蛋白霜装饰的圣诞饼干,小朋友一定会喜欢的圣诞礼物
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、明虾、苋菜搭配;与豆奶、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;