| 冬至花样饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 210千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1270克 | 冬至花样饺子热量/卡路里1277千卡 | |||
 热量1277千卡，相当于按摩319分钟消耗的热量...240 | |||||
冬至花样饺子的做法共15个步骤
食材主料/辅料
荠菜（1000克）、猪肉（适量）、大葱（一颗）、盐（2勺）、味极鲜（3勺）
1/15. 荠菜切末，肉切丁，自己家正常调饺子馅。
2/15. 和面，面团揉一次，醒一会在揉一次，在醒一下，这样面团光滑。
3/15. 面团分成两份揉匀。
4/15. 面团搓成长条。
5/15. 下挤，一边滚动面一边切。
6/15. 全部切好，撒点干面粉，防止粘连。
7/15. 擀皮。
8/15. 包成自己喜欢的样子。
9/15. 成品。
10/15. 成品。
11/15. 成品。
12/15. 剩了一点面，做成猫耳朵面，可以煮好在炒着吃。
13/15. 水开下饺子，煮熟即可。
14/15. 出锅，可以沾蒜泥吃，也可加点辣椒油吃。
15/15. 也可以加点饺子汤，味极鲜，醋，辣椒油，这样更美也，吃饺子喝汤，原汤化原食。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有降血压、和脾、预防高血压等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、润肠胃等功效；可与丝瓜、枇杷、洋葱搭配；与豆类、田螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬至花样饺子热量1277 千卡
- 脂肪30.98 克
- 蛋白质16.71 克
- 碳水化合物5.21 克
- 钠78.5 毫克
- 钙220 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾803 毫克