| 孜然菠菜鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 孜然菠菜鸡蛋卷热量/卡路里138千卡 | |||
1/3. 锅中水开,加盐和油,将菠菜焯水后切碎,或小段。
2/3. 鸡蛋打散,将菠菜放入,加盐和孜然,搅拌均匀。
3/3. 平底不粘锅放少许油,倒入鸡蛋菠菜煎熟卷起?
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、促进生长发育、通肠导便等功效;可与花生、猪肝、魔芋搭配;与黄鳝、豆腐、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效;可与圆生菜、西红柿、丝瓜搭配;与消炎片、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;