| 千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 千层饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于看书76分钟消耗的热量...78 | |||||
千层饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
云吞皮（100克）、鸡蛋（1个）、葱花（10克）
1/8. 备好图中材料，葱花切沫，鸡蛋打撒
2/8. 葱花加入少许盐搅拌均匀
3/8. 云吞皮上刷一层薄薄的蛋液
4/8. 撒上葱花
5/8. 叠上云吞皮，重复叠3层
6/8. 做好后，锅内下少许油，放入做好的饼胚，小火慢煎
7/8. 煎至金黄色，即可翻面
8/8. 出锅后，直接吃，或者对半切开
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、黄豆、圆生菜搭配；与豆奶、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千层饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克