| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 260克 | 饺子热量/卡路里952千卡 | |||

1/4. 白面用温水和成面团醒十分钟

2/4. 做肉馅 第一步分几次往肉馅里加水 朝着一个方向搅拌 然后放料酒 蚝油 酱油 葱花 姜末 甜面酱 鸡精 盐 豆油 搅拌均匀

3/4. 白菜切碎 水烧开后下锅烫一下 捞出 挤出水份 韭菜切碎 同白菜一起放进肉馅搅拌

4/4. 包好饺子后 开水入锅中蒸制12分钟即可
白面的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;